In der ehemaligen
Biedermannkäserei
Plangger Delikatessen übernimmt in Kooperation mit Helmut Krösbacher die ehemalige Biedermann Käserei.
Regionale Käsespezialitäten, köstlicher Bauernbutter, Yoghurt und Butterschmalz, Graukäse, Bergkäse in verschiedenen Reifestufen bis 24 Monate gereift, Schaf- und Ziegenkäse, Weichkäse, Kräuter - und Blütenkäse und vieles mehr sind ein Paradies für Käseliebhaber.
Unsere Käseraritäten können auch in unserem WEBSHOP bestellt werden: www.plangger.net/webshop/käse/
NEUERÖFFNUNG
Hofladen Plangger
Regionale Spezialitäten - Genuss aus der Region & Geschenke
Tiroler Handwerk - Fleischsommelier
Vielfach-prämierter Metzgermeister Helmut Krösbacher
Helmut Krösbacher, Österreichs erster Fleischsommelier – ein Virtuose, der sich mit Fleisch auskennt. Seit 1905 veredeln sie mit ihrem traditionsreichen Metzgerhandwerk heimisches Fleisch nach alten Familienrezepten zu echten Stubaier Köstlichkeiten. Krösbacher Räucherspezialitäten sind von Hand gemacht und in Stubaier Bergluft gereift.
Ein regionaler Metzgerbetrieb und Garant für HÖCHSTE FLEISCHQUALITÄT!
Auszeichnung- Feinkostspezialität
Viele unserer Räucherspezialitäten wurden 24 x Mit Gold ausgezeichnet und 5x mit Silber prämiert.
Kräuterschinken
Delikater Kräuterschinken, verarbeitet nach einem traditionellen Familienrezept. Das Rezept des Pökelns mit Wacholder, Lorbeer, Rosmarin, Knoblauch, Pfeffer & Salz, verleihen dem Kräuterschinken ein unverwechselbares Aroma. Die Tiroler Bergluft und heimische Kräuter machen Ihn zu einem unverwechselbaren Genusserlebnis.
Unsere regionalen Wildprodukte reichen von geräucherten Rehrohschinken, Hirschrohschinken, Wildschweinrohschinken bis zu unserer saisonal limitierten Steinbocksalami.
Die köstlichen Senfsaucen in unterschiedlichen Variationen sind ideal zu Käsekombinationen, aber auch zu Weichkäse, geräuchertem und luftgetrocknetem Schinken, sowie geräucherten Feinkostspezialitäten aller Art.
Frisch verarbeitet Pestos, deftige Chutneys und handgemachte Nudeln - Einfach lecker! Der frisch geerntete Bärlauch wird im Frühling zu herrlichem Bärlauchpesto und Bärlauch-Tomatenpesto verarbeitet.
Anfahrt:
Seestrasse 1
A-6673 Grän im Tannheimertal
Austria / Tirol
Öffnungszeiten
MO - SA:
09.30 - 14.00 Uhr
Sonn.- und Feiertags geschlossen.
Kontakt:
Tel.: 0043567521314
Mail: tannheim@plangger.net
Revue der Neueröffnung
Plangger’s Hofladen in Grän im Tannheimertal – Ein einzigartiges Einkaufserlebnis
Zahlreiche Gäste konnten wir bei der Eröffnung im Hofladen im Tannheimertal begrüßen. Unsere Genussfreunde wurden vom Seniorchef Rudolf Plangger und dem Mitinhaber Helmut Krösbacher/ Juniorchef, sowie dem Krösbacher Seniorchef persönlich mit Delikatessen des Hauses begrüßt. Vielen Dank an den Altpfarrer Donatus Wagner für die Segnung unseres Hofladens, dem Bürgermeister Martin Schädle, dem Vize-Bürgermeister Daniel Müller und dem TVB-Obmann Walter Barbist für den Besuch.
Vielen Dank der Familie Biedermann für das entgegengebrachte Vertrauen.
Regionale Delikatessen, wie den berühmten Bergkäse der Käserei Biedermann und die innovativen Produkte von Fleischmeister Helmut Krösbacher boten ein unvergessliches Genusserlebnis.
© Plangger & Tumler/Krösbacher Genuss OG. Alle Rechte vorbehalten.
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